door Heleen | jan 7, 2020 | Italiaanse recepten, Kerst, Ovenschotels, Primi piatti - hoofdgerechten; pasta, rijst of soep), Uitgelicht
Melanzane alla Parmigiana is een gerecht waar je wel even zin en tijd voor moet maken. Maar het is zo lekker dat het de moeite zeker waard is. Het is een ovenschotel van gegrilde of gebakken aubergines. In de zomer als het warm is vind ik de gebakken aubergines te...
door Heleen | jan 3, 2020 | Italiaanse recepten, Primi piatti - hoofdgerechten; pasta, rijst of soep), Uitgelicht
Pizza smaakt nergens zo lekker als in Napels. Als we daar zijn eten we het liefst elke dag pizza! In de meeste Nederlandse pizzeria’s smaakt pizza toch wel erg anders en daarom bakken wij onze pizza’s meestal zelf. Ik maak dan ’s ochtends het deeg...