door Heleen | mrt 29, 2020 | Dolce (dessert), Italiaanse recepten, Kerst, Pasen, Uitgelicht, Vegetarisch
Panna Cotta ziet er altijd zo lekker feestelijk uit. Het is niet erg ingewikkeld om te maken maar als je er een coulis overheen doet van rood fruit en het met wat vers fruit decoreert ziet het er als een sterrendessert uit. Omdat ik geen vlees eet, maak ik Panna Cotta...
door Heleen | jan 2, 2020 | Dolce (dessert), Italiaanse recepten, Kerst, Torte (taarten), Uitgelicht, Vegetarisch
Torta Caprese is een makkelijk te maken taart. De combinatie van amandelmeel en chocolade is echt verrukkelijk! Door de opgeklopte eiwitten is de taart heerlijk luchtig. Het recept komt oorspronkelijk uit Capri vandaar de naam Torta Caprese. De bereidingstijd is...