Semifreddo gemarmerd met frambozencoulis

Semifreddo gemarmerd met frambozencoulis

Deze lekkere frisse semifreddo maak je zo. Daarna staat het een paar uur in de vriezer. Dus als je geen zin hebt in gestress vlak voor het eten dan maak je dit lekker ’s ochtends al klaar en haal je het een uurtje voor je het gaat eten uit de vriezer. Ik heb het...
Panna Cotta, zonder gelatine met frambozen coulis

Panna Cotta, zonder gelatine met frambozen coulis

Panna Cotta ziet er altijd zo lekker feestelijk uit. Het is niet erg ingewikkeld om te maken maar als je er een coulis overheen doet van rood fruit en het met wat vers fruit decoreert ziet het er als een sterrendessert uit. Omdat ik geen vlees eet, maak ik Panna Cotta...