door Heleen | apr 25, 2020 | Dolci
Deze lekkere frisse semifreddo maak je zo. Daarna staat het een paar uur in de vriezer. Dus als je geen zin hebt in gestress vlak voor het eten dan maak je dit lekker ’s ochtends al klaar en haal je het een uurtje voor je het gaat eten uit de vriezer. Ik heb het...
door Heleen | mrt 18, 2020 | Dolci
Een heerlijk à la minute dessert dat maak je met deze chocolade lavacakejes. Als je er inprikt met je vork stroomt de chocolade er uit als lava. Misschien geen origineel Italiaans recept maar door de lava in de naam toch relevant genoeg volgens mij;) Je kan ze in...
door Heleen | jan 8, 2020 | Dolci
Na een lekkere maaltijd mag een goed dessert niet ontbreken. Tiramisu is misschien wel het meest bekende dessert van de Italiaanse keuken. Maar hoe maak je het zelf? En… kan je het ook zonder rauwe eieren maken? Ja zeker, ik heb hier een heerlijk recept waarmee...
door Heleen | jan 2, 2020 | Dolci
Torta Caprese is een makkelijk te maken taart. De combinatie van amandelmeel en chocolade is echt verrukkelijk! Door de opgeklopte eiwitten is de taart heerlijk luchtig. Het recept komt oorspronkelijk uit Capri vandaar de naam Torta Caprese. De bereidingstijd is...
