door Heleen | apr 12, 2023 | Barbecue, Groente, Italiaanse recepten, Lunch, Primi piatti - hoofdgerechten; pasta, rijst of soep), Snelle en makkelijke recepten, Zomer
Zomerse pastasalade Er komen weer lekkere warme dagen aan dus bij deze deel ik ons recept van onze heerlijke zomerse pastasalade. Lekker fris maar wel voedzaam. Deze salade past perfect bij een barbecue maar kan ook prima zo gegeten worden zonder veel ernaast. Geef je...
door Heleen | mei 20, 2020 | Contorni - bijgerechten, Groente, Hapjes, Italiaanse recepten, Lunch, Pasen, Snelle en makkelijke recepten
Met frittata kan je zooo lekker variëren. Ik heb al verschillende recepten voor deze Italiaanse ‘omelet’ gedeeld. Van een hele simpele met kleine stukjes aardappel tot een frittata met allerlei soorten groente. Deze frittata met groene asperges is heerlijk...
door Heleen | apr 18, 2020 | Barbecue, Italiaanse recepten, Rijst, Snelle en makkelijke recepten
Insalata di riso Deze frisse Italiaanse rijstsalade past perfect als bijgerecht bij een barbecue of kan ook als lekkere lichte maaltijd. Je kan er zelf mee variëren, doe er vooral in wat je lekker vindt. Op warme zomerdagen is dit wel één van onze favoriete gerechten....
door Heleen | mrt 27, 2020 | Groente, Italiaanse recepten, Ovenschotels, Pasen, Snelle en makkelijke recepten, Uitgelicht
Patate e peperoni al forno Ovenschotels hebben zoveel voordelen. Je kan ze van tevoren klaarmaken zodat je geen spitsuur hebt net voor je aan tafel gaat en ze zijn gezond (beetje afhankelijk van wat je erin stopt;) Als wij aardappels eten maken we ze eigenlijk altijd...
door Heleen | mrt 24, 2020 | Antipasti - voorgerechten en hapjes, Groente, Hapjes, Italiaanse recepten, Lunch, Snelle en makkelijke recepten, Uitgelicht
Geen zin in brood voor de lunch? Maak een keer een lekkere Frittata voor de lunch. Deze Frittata met aardappel en ui is perfect als gezond alternatief voor brood. Je kan hem natuurlijk ook gewoon ’s avonds eten als bijgerecht of lichte maaltijd. Wat heb je nodig...
door Heleen | mrt 24, 2020 | Italiaanse recepten, Kerst, Primi piatti - hoofdgerechten; pasta, rijst of soep), Snelle en makkelijke recepten, Uitgelicht
Pasta met champignonroomsaus is een makkelijk maar oh zo lekker gerecht. Ik heb hier Orechiette gebruikt maar je kan natuurlijk ook een andere pasta nemen bijvoorbeeld Tagliatelle of Farfalle. Deze Orechiette hebben we afgelopen zomer in Vieste gekocht en smaken dus...